分享愛吃的感想,純粹個人口味喜好並非專家,大家看看參考就好^^
哈佛神經科學家傑森・米歇爾和戴安娜・塔米爾研究發現:人們在分享個人觀點時,大腦迴路的反應和人們面對食物、金錢時的大腦迴路反應是一樣的。
2017年7月2日 星期日
[員山鄉] 八甲魚場 - 景:傳說有上萬條魚的池塘 (推)
下一篇:八甲魚場 - 食
八甲魚場,香魚大王!台灣的香魚有 90% 的產量分佈在宜蘭,而八甲香魚養殖場的年產量高達一百公噸,為 90 年代全國香魚產量最大的養殖場。
一個沒有人的外場櫃台,小豆豆很帥氣地擺出終於達陣得波士,肚子餓咯!趕緊上菜重要...
雖然櫃台沒人,不過櫥窗內的美食標價清楚,酒足飯飽別忘了帶點當路肥家... 那天天氣太熱後面還有許多行程,就不便多帶了,不打緊的!老板有提供網路訂購 ^.^
咱們今天的主食,就是它了:香魚!可......我要吃的是烤香魚啊~這應該要有新鮮的香魚現烤才對!?
又是沒有預約的下場@"@...樓下大爆滿反正我們也吃不了一桌,樓上個人套餐室內已經沒位置了,這麼鬼熱的天氣怎麼能忍受室外吃美食呢?等! 於是就到 八甲魚場 的水草花園逛逛逗逗魚...
娘泡豆看到黑天鵝很興奮主動地要求要拍照,這次正常地擺出他101波士(不過這次旅程有突破喔!敬請期待!)
嚇死人的魚群,對岸的小姐脫口說出:這應該有幾萬條吧!
靠!妳算數也太好了吧...... 幾萬條?套句小豆豆的話:最好是啦!
水草花園的造景不錯,還算消暑...
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八甲魚場:官方網站
[員山鄉] 八甲魚場 - 食:香魚養殖場新鮮的香魚在這裡 (推)
前篇:八甲魚場 - 景
飢腸轆轆了~下次要來要先預訂,整排的香魚要定合菜才有,下次要揪團來吃,不過合菜餐廳要更早預約不然肯定沒位子!
上菜啦~第一道拼盤就激起無限食慾了!
油魚子、紅魚子、松花捲
餓很久的小豆豆不拖泥帶水就把拼盤掃光了,小豬頭只能吃點我分他的渣渣...
(XO)加醬糕渣,宜蘭常吃到的食材,八甲魚場用XO醬來搭配,吃起來就沒那麼乏味了~
差點冤枉了這道菜,沒仔細看以為只是沙拉,就擺在旁邊先喀起我的牛肉,心想怎麼大菜都出來了還沒看到半條魚,後來發現對面的母子倆開心地吃著魚,才驚覺這沙拉內竟暗藏尋(鱘)龍魚!
這滷牛肉不用喊幾分熟,人家沒問就別裝貴婦自己開口說XD,口味真的很不錯,不輸王品!
主角上場了,看到檸檬小豆豆最愛的活動就是用檸檬幫魚馬殺雞!
鹽椒烤香魚 盤內的金桔很開胃,雖然主菜已經全部吞下肚了,把這顆金桔含進口中,望著美味的烤香魚神奇的事情就會發生了!再來兩條也吃得下去!
八甲魚場的服務不錯,撇開點餐的小姐心不在焉,說了兩次結果飲料還是有冰塊,這樓的主管很關心我們,不會因為我們沒有預約讓我們有種活該的感覺,不時地告訴我們現在的順位,快收桌的時候也特別走來告知,讓我們感受到他對每個客戶的重視感!
茶足飯飽要拍拍屁股走人了!看他合菜的菜單比套餐好非常多,一定要另外揪團來吃它一桌!
今日菜單,以上個人套餐並不貴,花你五百大洋就有了!
前篇:八甲魚場 - 景
八甲魚場 facebook 粉絲專頁
[員山鄉] 野夫炊煙 - 後記:風景怡人值得逗留發呆的好地方 (推)
前篇:野夫炊煙 - 開動
吃飽了,天色還早就好好地把這裡的風景玩一玩吧!
野夫炊煙,每人基本消費 $100 記得帶錢去喔~ 不過我真的看進進出出的人一堆,也沒看他們去餐廳或咖啡廳消費,還是能自由享受那裡的風景和空氣... 老板應該也是佛心來著的~
沒想到小豆豆已經敢躺上去吊床了,蹦蹦跳跳不怕摔不怕撞,但是有些東西小豆豆又膽小如鼠,搞不清他的膽子大小...
終於擺脫 1001 波士了,不過新波士很娘~
原本 1001 波士的小變化版...
已經想不出其它招式了...
果然!又恢復小豆豆招牌動作 1001 波士...
怡人的風景,山村的味道,拋開城市的塵土,但沒有高山的壓力,有美食和咖啡飄香,來這裡發呆也值得...
勤驢技窮小豆豆,很努力在想擺出不一樣的波士,在不斷的逼促和鼓勵下,終於.......
最後終於使出一個突破性的波士做個 ending... 為這次的宜蘭亂玩之旅劃下完美的句點了... 後續就是小豆豆一路睡到台北的節目了!
前篇:野夫炊煙 - 開動
[員山鄉] 野夫炊煙 - 開動:小確幸的我們有吃到螃蟹家族的旭日蟹 (推)
野夫炊煙 上菜速度 剛剛好,對烏龜食速的我們這家子來說是快了一點點,不過正常人應該就能接受了......
前篇:野夫炊煙 - 暖身<<|>>後篇:野夫炊煙 - 後記
這盤沙拉上面那些 紅色髮絲 這趟來宜蘭每餐都會吃到,不知道是啥來著,還不錯吃~
這白斬雞又肥又嫩,但是旁邊那菜脯倒真是讓我期待落空,以為來到這純樸的宜蘭吃到的菜脯應該會非常有味道,但卻不及在內湖吃到的有味道...
這趟出門小豆豆變得非常主動索照,但是仔細想想一直以來最能刺激他索照的是花... 這不禁讓我又擔心起來了@“@...
大餐來囉~旭蟹倒退嚕!來之前我們是衝著香魚來的~完全沒想到往山裡鑽的野產店竟然會出現海裡跑的生物,真是讓我們太驚喜了!
回來上網 google 一下才知道有人因為沒有螃蟹而非常生氣,最可憐的是來這無菜單的餐廳付一樣的錢同時隔壁桌有螃蟹而自己沒有,真是情何以堪啊~~~
這補血菜勒應該就是山產野菜菜單上的常客啦~性涼晚上要吃最好放入薑絲一起炒,這盤當然是要掃個精光,帶回去就不好吃了...
原本好好的香魚,小豆豆竟然用檸檬幫他們馬殺雞,結果把酥酥的皮破壞了 ="=
小豆豆用檸檬幫香魚馬殺雞
不過沒關係,野夫的香魚比八甲給的還大... 這我就不說說八甲了,怎~池子在你家結果餐盤上的烤香魚怎麼輸給這山上的野夫呢?
最後收尾的湯和水果普普了... 今年的水果似乎都很甜,到處都吃得到好滋味的水果,住在台灣真好!
重點不是那對豬腳,而是吃了這麼久現在才知道這張桌子原來是裁縫車的底座來著,挺有意思的,不過缺點就是沒法調整水平,於是看到報紙在那邊撐場囉~
話說我正在跟小豬頭說著待會 19:00 一到搞不好會湧進一批客人,然後把餐廳佔滿,就是這批人害我們不能預約晚點,要這麼早就來吃飯的... 結果小豬頭就看到他們真的在收場了~ QvQ 當時是 18:19 ......
如果來這的時間搭不上,倒是可以規劃來杯咖啡享受山林中的空氣和美景,也是不錯的安排,咖啡的評價請問問狐狗大神囉~
野夫炊煙:官方網站
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這盤沙拉上面那些 紅色髮絲 這趟來宜蘭每餐都會吃到,不知道是啥來著,還不錯吃~
這白斬雞又肥又嫩,但是旁邊那菜脯倒真是讓我期待落空,以為來到這純樸的宜蘭吃到的菜脯應該會非常有味道,但卻不及在內湖吃到的有味道...
這趟出門小豆豆變得非常主動索照,但是仔細想想一直以來最能刺激他索照的是花... 這不禁讓我又擔心起來了@“@...
大餐來囉~旭蟹倒退嚕!來之前我們是衝著香魚來的~完全沒想到往山裡鑽的野產店竟然會出現海裡跑的生物,真是讓我們太驚喜了!
回來上網 google 一下才知道有人因為沒有螃蟹而非常生氣,最可憐的是來這無菜單的餐廳付一樣的錢同時隔壁桌有螃蟹而自己沒有,真是情何以堪啊~~~
這補血菜勒應該就是山產野菜菜單上的常客啦~性涼晚上要吃最好放入薑絲一起炒,這盤當然是要掃個精光,帶回去就不好吃了...
原本好好的香魚,小豆豆竟然用檸檬幫他們馬殺雞,結果把酥酥的皮破壞了 ="=
小豆豆用檸檬幫香魚馬殺雞
不過沒關係,野夫的香魚比八甲給的還大... 這我就不說說八甲了,怎~池子在你家結果餐盤上的烤香魚怎麼輸給這山上的野夫呢?
最後收尾的湯和水果普普了... 今年的水果似乎都很甜,到處都吃得到好滋味的水果,住在台灣真好!
重點不是那對豬腳,而是吃了這麼久現在才知道這張桌子原來是裁縫車的底座來著,挺有意思的,不過缺點就是沒法調整水平,於是看到報紙在那邊撐場囉~
話說我正在跟小豬頭說著待會 19:00 一到搞不好會湧進一批客人,然後把餐廳佔滿,就是這批人害我們不能預約晚點,要這麼早就來吃飯的... 結果小豬頭就看到他們真的在收場了~ QvQ 當時是 18:19 ......
如果來這的時間搭不上,倒是可以規劃來杯咖啡享受山林中的空氣和美景,也是不錯的安排,咖啡的評價請問問狐狗大神囉~
野夫炊煙:官方網站
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[員山鄉] 野夫炊煙 - 暖身:感覺踩到地雷的開場 (推)
後篇:野夫炊煙 - 開動
野夫炊煙,一個很山裡的餐廳,官網說最晚 18:00 前要到,不過當天他接受的是 17:00 的預約,離開前我跟她確認是假日的關係嗎?櫃台斬釘截鐵地說:每天都一樣,太晚來就不收客了...
停車場的車不多,但是這入口讓我們不懷疑是個地雷,雖然也沒上網做功課,看著旅遊書走來的XD
不過要踏入這迎賓坡道時,我和小豬頭都覺得沒來錯,這裡真棒!
不過,準備這篇前 google 一下,因為無菜單過去似乎有幾篇負面的爭議,不知道現在去還是碰運氣嗎?
有些餐廳本來就是吃風景的,野夫炊煙的這盆煙讓店名有了畫龍點睛的意境,我想如果那天菜色萬一也是不太好的,我應該不會計較了...
在這跑跑跳跳地,門口來來去去一堆人拍照,而裡面吃飯的... 只有我們家三口!我想,總是要有人付錢來維持這個美景的,是吧?
這條小路連通道一大片農田,小豆帥氣地說要過去冒險,他插腰站的地方... 就是邁進的距離,不知道當下小豆豆打量的是什麼,以致於讓他放棄幾秒前想冒險的念頭...
原來小豆豆有不怕狗的時光,那到底為啥後來那魔怕狗呢?
這裡是小朋友兵家必爭之地,等了好久才淨空換小豆豆上場... 這深山又空曠平坦的場地,空氣也新鮮,把小孩抓來放山跑一下也挺好的!
雖然天色即早,才下午五點而已,不過必須入內用餐的時間到了,中午八甲魚場的牛肉和香魚還沒消化完畢,當下還真擔心待會兒的美食塞不進我們三個的小鳥胃裡...
有圖有真相,現場真的沒人了... 我一度懷疑是因為晚上定位都滿了,打電話預約時他們說最晚能預定的時間就是 17:00 是筐我們的... 不過直到我們吃完為止,真的沒有進來新的客人了!
後篇:野夫炊煙 - 開動
野夫炊煙,一個很山裡的餐廳,官網說最晚 18:00 前要到,不過當天他接受的是 17:00 的預約,離開前我跟她確認是假日的關係嗎?櫃台斬釘截鐵地說:每天都一樣,太晚來就不收客了...
停車場的車不多,但是這入口讓我們不懷疑是個地雷,雖然也沒上網做功課,看著旅遊書走來的XD
不過要踏入這迎賓坡道時,我和小豬頭都覺得沒來錯,這裡真棒!
不過,準備這篇前 google 一下,因為無菜單過去似乎有幾篇負面的爭議,不知道現在去還是碰運氣嗎?
有些餐廳本來就是吃風景的,野夫炊煙的這盆煙讓店名有了畫龍點睛的意境,我想如果那天菜色萬一也是不太好的,我應該不會計較了...
在這跑跑跳跳地,門口來來去去一堆人拍照,而裡面吃飯的... 只有我們家三口!我想,總是要有人付錢來維持這個美景的,是吧?
這條小路連通道一大片農田,小豆帥氣地說要過去冒險,他插腰站的地方... 就是邁進的距離,不知道當下小豆豆打量的是什麼,以致於讓他放棄幾秒前想冒險的念頭...
原來小豆豆有不怕狗的時光,那到底為啥後來那魔怕狗呢?
這裡是小朋友兵家必爭之地,等了好久才淨空換小豆豆上場... 這深山又空曠平坦的場地,空氣也新鮮,把小孩抓來放山跑一下也挺好的!
雖然天色即早,才下午五點而已,不過必須入內用餐的時間到了,中午八甲魚場的牛肉和香魚還沒消化完畢,當下還真擔心待會兒的美食塞不進我們三個的小鳥胃裡...
有圖有真相,現場真的沒人了... 我一度懷疑是因為晚上定位都滿了,打電話預約時他們說最晚能預定的時間就是 17:00 是筐我們的... 不過直到我們吃完為止,真的沒有進來新的客人了!
後篇:野夫炊煙 - 開動
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